Azienda

LA MATERIA PRIMA

Selezioniamo da sempre le migliori materie prime perché crediamo che un prodotto di qualità si ottiene solo selezionando all’origine gli ingredienti più idonei per ottenere un prodotto gustoso ed equilibrato dal punto vista organolettico. La lavorazione del confetto è esegui ...

LA SAPIENTE CURA ARTIGIANALE

La bontà del nostro prodotto risiede principalmente nella sapiente cura artigianale che impieghiamo nella scelta dei processi di lavorazione. Il nostro ciclo di lavorazione del confetto può durare anche  72 e 94 ore: perché adottiamo tutte le fasi di riposo necessarie affinc ...

NO AMIDI E ADDITIVI

Nella lavorazione dei nostri prodotti non utilizziamo Amidi e  Additivi vari. Siamo attenti alle nostre scelte per garantire un prodotto dalle sane proprietà organolettica e garantito per quanto riguarda la normativa Glutan Free  adottata nella lavorazione di molti nostri pr ...